Gérer les épandages

Les produits organiques permettent bien souvent de faire des économies d’intrants au niveau du poste engrais, que ce soit en fumure de fond ou au niveau de la fertilisation azotée. Pour pouvoir les valoriser au mieux, encore faut-il bien les connaître et les épandre dans le respect des règles de bonnes pratiques.

• Certains produits sont soumis à plan d’épandage et nécessitent une démarche administrative pour être autorisés à l’épandage  (effluents d’élevage issus d’ICPE; boues urbaines, boues et eaux industrielles).
• D’autres produits sont quant à eux normalisés (NFU 44051, NFU 42001…) et ne sont donc pas soumis à plan d’épandage (vinasses, composts déchets verts…). Ils doivent cependant respecter les critères fixés par les normes et les obligations de marquage.
• Les éleveurs non ICPE sont juste soumis aux règles fixées par le règlement sanitaire départemental (RSD). Il n’y a pas d’obligation de plan d’épandage.

• En zones vulnérables, l’épandage de tout produit organique (normalisé ou non) est soumis au respect d’un calendrier d’épandage qui varie selon le rapport C/N de l’effluent. > En savoir plus
• Hors zones vulnérables, le calendrier reste une recommandation et n’est pas d’application obligatoire.

• En zones vulnérables, il est interdit d’épandre tous types de fertilisants azotés (produits organiques et azote minéral) sur les sols enneigés, inondés ou détrempés. Sur sols pris en masse par le gel, l'interdiction d'épandage porte sur tous les fertilisants azotés sauf les fumiers compacts pailleux, composts du fumier et autres produits organiques solides luttant contre l'érosion des sols.
• Hors zones vulnérables, les règles vont dépendre du type de produits organiques à épandre. Globalement, l’épandage sur sols gelés est interdit si risque de ruissellement et est interdit sur les sols enneigés.

Les distances varient selon la nature des produits et leur réglementation : se rapprocher du producteur d'effluents pour connaître les distances à respecter.