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La région des Hauts-de-France comptent 56 Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO) valorisés par 2044 exploitations et 873 exploitations bio.

Ce numéro de la collection Filières &Co présente de manière synthétique, le panorama Hauts-de-France de la filière Viande Bovine.

Ces références fournissent des repères techniques et économiques. Les coûts de production sont proposés pour chaque système et complétés par l’analyse des résultats. Ce qu'il faut retenir, en 2022, les élevages fortement spécialisés en production laitière ont des niveaux d’EBE plus élevés que l’an dernier, avec des degrés...

Au sommaire de ce bulletin technique de la diversification : Produire/Transformer - OEufs coquille : la date limite de vente est étendue de 21 à 28 jours

Ce numéro de la collection Filières & Co présente de manière synthétique, le panorama Hauts-de-France de la filière « Betterave à sucre ».

Ce numéro de la collection Filières &Co présente de manière synthétique, le panorama Hauts-de-France de la filière Pommes de terre

Reliquats azotés, analyse des premiers résultats

Une série de 6 fiches sur le thème des plantes les plus résilientes à la sécheresse.

Introduire du désherbage mécanique dans sa stratégie de gestion des adventices, c’est faire appel à de nouvelles compétences et poser un regard nouveau sur la gestion de l’enherbement. Pour vous lancer dans l’apprentissage du désherbage mixte, voici un document de référence publié en novembre dernier «Désherbage mixte,...

Repères technico-économiques et actualisation des cas-types en conjoncture 2023